Opis

Tehnički parametri

Upotreba hrane

Ulje kamelije dragocjeno je prirodno divlje jestivo ulje, poznato i kao ulje divlje kamelije, ulje sjemenki čaja, ulje sjemenki kamelije. Dobiva se iz sjemena stabla kamelije iz roda kamelija. Proces proizvodnje ulja kamelije može se podijeliti na: ljuštenje, sušenje, drobljenje, parenje, ekstrakciju ulja, filtraciju. Ulje čaja ne sadrži eruka kiselinu, kolesterol. Nakon testiranja: nezasićenih masnih kiselina u ulju čaja ima do više od 90%, oleinska kiselina doseže 80-83%, linolna kiselina doseže 7-13%, posebno bogata linolenska kiselina koju sadrži neophodna je za ljude tijelu i ne može se sintetizirati.

Ulje kamelije bogato je hranjivim tvarima, sadrži masne kiseline (93% nezasićene masne kiseline, 82% oleinska kiselina, 11% linolna kiselina), kamelije, polifenole čaja, saponine, tanine, antioksidanse i protuupalni skvalen, skvalen i flavonoide koji imaju izvrsni antikancerogeni učinci. Ulje kamelije također je bogato vitaminom E te kalcijem, željezom, cinkom i drugim elementima u tragovima, koje medicinski znanstvenici i nutricionisti hvale kao "cvijet života", sadržaj cinka je 10 puta veći od sojinog ulja, a vrste aminokiselina koje sadrži ulje kamelije ima najviše od svih jestivih ulja.

Jestivi načini korištenja ulja kamelije su različiti. Blagotvoran je za ljudski organizam i pogodan za prženje, hladne mješavine i druge načine kuhanja. Količina ulja kamelije za kuhanje uglavnom je polovica običnog ulja, preporučuje se dnevni unos ulja kamelije od 25-30 grama.

Obično jestivo ulje ne može se izravno koristiti za hladno miješanje bez zagrijavanja, dok se čajno ulje ne mora zagrijavati i može se izravno koristiti za hladno miješanje. Ulje za čaj kuha se i na način da se kuha hladno ulje, pri čemu se ne gubi hranjiva vrijednost, a može se poboljšati boja, miris i okus.

Dostava: morem

MOQ: 7,2 tone

Pakiranje: željezna bačva od 200L

OEM prihvaćen

Osigurajte besplatni uzorak

Isporuka u roku od mjesec dana